En enero de 2025, las exportaciones de cebolla fresca de Perú registraron un incremento en comparación con el mismo mes de 2024. Los envíos totalizaron 30,006 toneladas, generando US$ 13.98 millones, reflejando un aumento del 8% tanto en volumen como en valor. El precio promedio se mantuvo casi estable en US$ 0.47, con una ligera variación negativa del 0.2%.
Estados Unidos se consolidó como el principal destino de la cebolla peruana, representando el 49% del total exportado. En enero de 2025, las exportaciones hacia este país alcanzaron 11,954 toneladas por US$ 6.90 millones, lo que supuso un crecimiento del 7% en volumen y del 11% en valor respecto al mismo mes de 2024. El precio promedio aumentó un 4%, situándose en US$ 0.58 por kilogramo.
España ocupó el segundo lugar con una participación del 28%. Los envíos sumaron 8,003 toneladas por US$ 3.90 millones. En comparación con enero de 2024, el volumen exportado se mantuvo sin cambios, pero el valor cayó un 13%, reflejando una disminución similar en el precio promedio, que pasó de US$ 0.56 a US$ 0.49 por kilogramo.
Colombia mostró el mayor crecimiento entre los principales destinos, con un incremento del 143% en volumen y del 183% en valor respecto al año anterior. En enero de 2025, los envíos a Colombia alcanzaron 6,697 toneladas por US$ 1.85 millones. El precio promedio subió un 17%, de US$ 0.24 a US$ 0.28 por kilogramo.
Otros mercados, como Costa Rica, Bélgica, Bolivia y Haití, también registraron variaciones en sus volúmenes de compra. Costa Rica incrementó sus importaciones a 1,421 toneladas por US$ 836,458, mientras que Haití redujo su volumen a 112 toneladas. Países Bajos, Bélgica y Portugal mantuvieron niveles relativamente estables en comparación con el año anterior.
Fuente: freshfruit.pe