El mercado del melón se encuentra ahora mismo en un periodo de transición. Los volúmenes de ultramar están disminuyendo rápidamente y Marruecos y España se están preparando para empezar. Jacob Akatalan, de la firma holandesa MG Fruit, con sede en Ridderkerk, hace balance de la situación. "El sol que hemos tenido hasta hace poco suele garantizar buenas ventas de melón, pero eso solo se consigue si hay producto disponible", afirma.
"Hemos tenido una temporada de ultramar bastante complicada, con muchos retrasos y problemas de calidad. Los barcos procedentes de Costa Rica y Panamá han estado llegando en su mayoría a un mercado vacío con precios elevados, pero la calidad no ha sido del todo óptima. Debido a ello, algunos clientes dejaron de comprar, aunque las ventas al retail se han mantenido a niveles razonablemente buenos", opina el importador.
© MG Fruit
"Senegal está ahora mismo terminando con la temporada de sandía Dumara y Marruecos se prepara para el inicio de su nueva campaña. España está también a punto de empezar con todas las variedades. Queda por ver cómo evolucionará el suministro, pero ha caído suficiente lluvia, así que hay buenos augurios en lo que respecta a la calidad", prosigue Jacob.
"Los precios de venta de los melones Dumara de Marruecos rondan los 1,80/1,85 euros. La situación en el mercado del melón Cantalupo sigue siendo muy complicada. Todavía queda algo de oferta de ultramar y de Senegal y los precios en el mercado se sitúan entre los 16 y 18 euros. Los melones Galia y amarillos también rondan los 15 euros y las sandías españolas se venderán por unos 1,70-1,80 euros", señala Jacob.
Una tendencia general que Jacob ha identificado en el mercado del melón es que cada vez se demandan melones más pequeños. "La excepción son los clientes étnicos, que suelen tener familias más numerosas y siguen apostando por las sandías más grandes. Además, los melones con pepitas siguen siendo apreciados en ciertos mercados, pero cada vez más clientes piden expresamente variedades sin pepitas".
Para más información:
Jacob Aktalan
MG Fruit
Selderijweg 90-E
2988 DG Ridderkerk (Países Bajos)
Tel.: +31 0180-745474
Tel.: +31 612676257
[email protected]
www.mgfruit.nl
