La cosecha de albaricoques ha comenzado en el sur de Italia, donde destacan las regiones de Basilicata, concretamente en torno a Pisticci y Metapont, en la provincia de Matera, y la provincia de Foggia, en Apulia. Los campos ya están produciendo sus primeros albaricoques, cuya calidad e idoneidad para el mercado ya se están evaluando.
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En Basilicata, las variedades Colorado, Mambo y Mogador han mostrado un fuerte crecimiento, con una distribución y un calibre homogéneos. A pesar de los pequeños daños causados por el granizo, que han afectado a cerca del 15% de la cosecha, y del ligero rajado, que se sitúa en torno al 2%, son problemas que se mantienen dentro de un margen aceptable para la fruta comercializable. Según Nicola Melillo, responsable de calidad de Kölla Italia, estos albaricoques tempranos son de buena calidad y cumplen las expectativas de la temporada.
Sin embargo, en el caso de la variedad Mikado, la situación es más heterogénea. Las condiciones meteorológicas han provocado daños por granizo y rajado que afectan a alrededor del 25% de la cosecha, y la distribución de la fruta es menos uniforme. A pesar de estos contratiempos, la fruta sana restante se considera apta para el mercado fresco.
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En la vecina región de Apulia, sobre todo en Foggia, se han registrado condiciones similares. La cosecha de Mikado y Mogador ya está en marcha. Las heladas tardías y el granizo localizado han provocado una reducción de la producción de alrededor del 25%, pero la fruta disponible destaca por su coloración uniforme y su gran tamaño. Estas características la hacen apetecible para retailers y distribuidores. Ya se han realizado los primeros envíos a la gran distribución alimentaria y a mercados mayoristas de Alemania, y se esperan mayores volúmenes a partir del 20 de mayo.
A pesar de las ocasionales perturbaciones meteorológicas, el inicio de la temporada de albaricoques de 2025 en el sur de Italia se considera estable. La calidad de la fruta se ajusta a los estándares del mercado, ofreciendo albaricoques visualmente atractivos y de sabor maduro. Los primeros envíos han comenzado a mediados de mayo, y se espera que las cantidades aumenten durante el resto del mes.
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