Aunque actualmente hay un exceso de oferta de batatas en el mercado europeo, la producción de batatas egipcias de la exportadora El Eman Trading es en realidad inferior a la del año pasado, afirma Eman Mardini, su director general adjunto. "Esto se debe principalmente a la reducción de la superficie, ya que los precios bajaron la temporada pasada y los productores intentaron reducir las batatas para la siguiente. El cultivo en sí ha estado bastante bien, ya que las condiciones meteorológicas no han tenido efectos significativos sobre las batatas esta temporada".
© El Eman
La demanda es un poco más lenta en el mercado europeo, pero El Eman Trading seguirá centrada en él. "Durante el inicio de la campaña, hubo una buena demanda de batatas. Sin embargo, la oferta disponible en el mercado europeo era bastante elevada, así que la exportación a Europa es actualmente un poco más lenta de lo habitual. Las batatas egipcias gozan de buena reputación desde hace tres años, gracias tanto a su alta calidad como a sus precios competitivos. Nuestros principales mercados son los Países Bajos, España, Polonia, Alemania y el Reino Unido. Planeamos ampliar nuestra presencia en el mercado ruso, especialmente en la gran distribución".
El exceso de oferta de batatas ha hecho que los precios bajen a medida que ha ido avanzando la temporada. "Este año, los precios de la batata no están demasiado claros, pero los precios de venta en Europa rondan los 4 euros por caja, y han bajado por el exceso de oferta en comparación con años anteriores. La temporada debería ser estable si equilibramos la demanda y la oferta, sobre todo en el mercado europeo. Por eso aconsejamos al exportador egipcio que mantenga el equilibrio y no inunde el mercado con todas las batatas, lo que provocaría un exceso de oferta constante", concluye Mardini.
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Eman Mardini
El Eman Trading
Tel.: +20 100 054 4120
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