Shantanu Aher, director de Narmada Fresh Fruit Exports, afirma que los exportadores de uva de la India son muy optimistas de cara a la próxima campaña gracias al aumento de la superficie, las variedades y las oportunidades de mercado, y prevé que los volúmenes de exportación casi se dupliquen gracias al buen rendimiento de los viñedos y a la fuerte demanda internacional.
En cuanto a la campaña 2024/25, Aher habla de una producción estable. "Envasamos alrededor de 100.000 cajas de uvas Thompson Seedless, lo que equivale a envíos de unas 500 toneladas bajo la marca Niva Fresh. La temporada pasada se caracterizó por el buen tamaño de las bayas, su dulzor y su larga vida útil, conformes a los requisitos de exportación a Europa. Róterdam fue el nodo principal, desde donde se facilitó una distribución más amplia en toda la Unión Europea".
© Narmada Fresh Fruit Exports
De cara al futuro, Aher prevé 200.000 cajas, por lo que los envíos de Narmada Fresh se duplicarían a 1.000 toneladas. "Las expectativas de calidad son mejores este año, gracias a unas prácticas cuidadosas en el viñedo que se prevé que proporcionen bayas más grandes, fruta más dulce y una vida útil más larga", indica Aher. La ventana de exportación de 2025 se extenderá de enero a abril, coincidiendo con los ciclos de demanda en Europa, y Róterdam seguirá siendo el principal puerto de entrada.
Aher prevé un aumento de los precios para la próxima temporada, lo que atribuye a la buena reputación de las uvas indias en el extranjero, que se traduce en una demanda estable por parte de los compradores. "Además, unos precios más favorables contribuirán a la mejora continua de los estándares de calidad y a la inversión en la cadena de suministro, al tiempo que garantizarán que los esfuerzos de los agricultores se vean debidamente recompensados", añade.
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Según Aher, los compradores mundiales prefieren las uvas sin pepitas, con las variedades Thompson y Crimson Seedless a la cabeza de los pedidos. "Estas variedades se han convertido en esenciales para el retail europeo por su dulzor y aspecto. En 2025, se espera que aumente la demanda de uvas rojas y negras sin pepitas, debido a su alto contenido en antioxidantes y su atractivo color. Estas variedades suelen alcanzar mejores precios que las uvas verdes tradicionales, lo que las hace favorables tanto para consumidores como para retailers", añade.
Narmada Fresh Fruit Exports planea diversificarse más allá de las semillas Thompson e introducirá uvas Crimson y Black Seedless para satisfacer las cambiantes preferencias de los compradores de Rusia, Europa y Oriente Medio. Aher menciona: "La mezcla varietal de la próxima temporada y la ampliación del alcance a mercados como Irán, Arabia Saudí y Dubái ayudarán a captar nuevas oportunidades".
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En resumen, Aher afirma: "El sector de la uva de la India se apoya en una calidad constante, la firmeza de la cadena de suministro y una sólida colaboración con sus agricultores. Con la innovación varietal y la expansión del mercado, aspiramos a ofrecer mejores resultados tanto a nuestros productores como a los compradores internacionales en los próximos años".
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Shantanu Aher
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Narendra Patil
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