México: Dobla las exportaciones de brócoli a EU y Europa
Las exportaciones mexicanas de brócoli se han duplicado en los últimos tres años al pasar de 48.2 millones de dólares en 2007 a 95.7 millones de dólares en 2010. El principal destino de exportación es Estados Unidos, seguido por la Unión Europea, dijo la Secretaría de Agricultura en un comunicado.
En 2010 la producción nacional de brócoli fue de 2 millones de toneladas, y las principales entidades productoras fueron Guanajuato, con más del 50% nacional, Jalisco, Michoacán, Sonora y Puebla. Actualmente se cultivan seis variedades principales en nuestro país: Heritage, Ironman, Tláloc, Triathlon, Arcadia y Expo, detalló Columbus.
Según Sagarpa, el brócoli se cultiva durante todo el año, aunque la mayor producción se presenta durante el otoño. Cabe destacar que, en los últimos años México se ha convertido en productor y exportador de semillas.