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EE.UU. (CA): Cosecha de achicoria en Salinas disminuye

La cosecha de achicoria apenas comienza en algunas partes del estado, pero la cosecha en Salinas está entrando en su último mes. Royal Rose, un cultivador de achicoria, que opera en California, Florida y México, finaliza actualmente la cosecha en Salinas y se prepara para la cosecha de otoño en Oxnard, que se extiende desde principios de diciembre hasta mediados de enero. A partir de ahí, la cosecha se reanuda en abril y se extiende hasta junio.

La calidad de la actual cosecha ha sido buena, con colores especialmente buenos, ya que es cuando el clima es más propicio.

Los precios de achicoria han sido débiles debido a la gran cantidad de producto procedente de Guatemala y Canadá, pero Pat Presto, Gerente de Ventas de Royal Rose anticipa que el precio subirá en los próximos meses.

Más información:
Pat Presto

Royal Rose

Tel: +1 831 758 1957