Aunque el ámbito de los supermercados ha cambiado drásticamente en los últimos años, ABN Amro prevé más cambios en el futuro. Con su informe "de compras en el futuro, el supermercado del año 2015", el banco proporciona el enfoque del supermercado en el proceso de compra de los consumidores. Los consumidores compran cada vez más por internet y por el teléfono móvil.
Compra online en supermercados
Actualmente, un 6% de los consumidores hacen sus compras a través de internet, y para 2015, se espera que este porcentaje llegue al 20%. La compra online aporta el 0,81% de la facturación, que crecerá hasta el 5,25% en 2015. No falta mucho para que aparezca el primer supermercado virtual donde la gente pueda comprar a través de sus smartphones.
Smartphone
El uso de smartphones crecerá más del 50% en 2012 y más de un 60% entre los consumidores de entre 15 y 29 años. Además de buscar productos y comparar precios, los consumidores utilizarán más sus smartphones para comprar. En 2011, Tesco introdujo una aplicación que permite a sus consumidores hacer pedidos y guardar una lista de compras necesarias. En 2012, Albert Heijn también incluirá esta función. El supermercado británico Ocado ya vende más del 12% de su facturación total a través de esta aplicación.
Recogida
Además de la entrega a domicilio, existe la opción de tiendas en las que pueden pedirse y recogerse los productos en el sitio y el lugar que al consumidor le convenga. En Alemania ya existen estos tipos de supermercados, y en Holanda se espera un 34% de los consumidores compren de esta manera en 2015 .
Auto-escaneo
Para disminuir el tiempo de espera, muchos supermercados disponen de terminales de auto-escaneo, que junto a la compra a través del móvil, provocan la reducción del personal. Se espera que un 32% de los holandeses utilicen este sistema en 2015.
Fuente: ABN Amro
Anuncios
Ofertas de trabajo
Top 5 - Ayer
- “La cantidad de hectáreas ilegales de banano en Ecuador es cercana a la de Costa Rica”
- La Comisión Europea retira el "cold treatment" para las naranjas de países con presencia de falsa polilla
- 29.400 citricultores valencianos se beneficiarán de 24,1 millones en ayudas para paliar los efectos de guerra en Ucrania
- Resumen del mercado global del espárrago
- "La cobertura más adecuada para la protección frente a la lluvia, heladas y granizo para cerezos"
Top 5 - La semana pasada
- “Nuestro objetivo es ayudar a los agricultores a encontrar una alternativa económicamente rentable y a su comercialización”
- "Los limones argentinos y sudafricanos nos permitirán solventar la falta de calibres comerciales del Verna este año"
- Agricultores de Queensland están desechando camiones llenos de aguacates
- "La oferta global de cereza ha aumentado y nos ha obligado a ‘ponernos las pilas’ a todos los productores"
- "Arrancamos la campaña de cereza 12 días más tarde, con buenos precios y calibres grandes"
Top 5 - El mes pasado
- “Nuestro objetivo es ayudar a los agricultores a encontrar una alternativa económicamente rentable y a su comercialización”
- "En el campo es muy difícil ver el 'cotonet', casi no se aprecia"
- "La demanda de fruta de hueso está, de momento, por encima de la oferta"
- Los cítricos andaluces no reflotan en un año "para olvidar"
- ¿Falta oferta de aguacates para el Cinco de Mayo?
Reciba la newsletter gratis | haga clic aquí
Otras noticias en este sector:
- 2014-02-27 Controlar heladas mediante aspersión es posible con solo 15 euros por hectárea
- 2013-11-28 Bayer CropScience AG: Reducción de la pérdida de alimentos en la cadena
- 2013-11-27 EE. UU.: Ya está disponible el QA-R, el refractómetro digital más pequeño
- 2013-11-26 “El cartón corrugado reduce costes en frutas y verduras y hace que las ventas en los supermercados crezcan”
- 2013-11-25 Italia: Aureli sorprende a los visitantes de Fi Europa con nuevos ingredientes vegetales para alimentación
- 2013-11-25 España: Trabajan en los invernaderos afectados por la tormenta de lluvia y granizo
- 2013-11-25 Robótica diseñada para los invernaderos
- 2013-11-25 “Una piña recién pelada en 20 segundos”
- 2013-11-25 BT9 recurre al seguimiento para ayudar a mantener frescos los productos
- 2013-11-25 Envases para frutas y verduras que alargan la vida útil gracias a aditivos derivados del ajo
- 2013-11-22 Hasta 3 millones de euros por incumplir la orden fitosanitaria de embalajes
- 2013-11-22 México: Reportaje fotográfico de Expo AgroAlimentaria Guanajuato
- 2013-11-21 Las innovaciones poscosecha del Volcani Institute ayudan a los productores israelíes
- 2013-11-21 Chile: STI movilizó 1.000.000 de TEU s y se prepara para temporada de la fruta
- 2013-11-21 EE. UU.: Homenaje a un miembro destacado de la comunidad en un invernadero
- 2013-11-20 Easyfresh: Enfoque global especializado con soluciones estables para la cadena del frío
- 2013-11-20 Italia: El único puerto de Sicilia para contenedores de grandes dimensiones
- 2013-11-19 España: Aumenta en un 68% la modernización de invernaderos en El Ejido
- 2013-11-19 Alemania: Energía a partir de las pieles de las verduras
- 2013-11-19 R. Dominicana: Avanza en tecnología de cultivo in Vitro de patata y banano
