Huyen Tran Chau se inspiró en los cuentos de hadas de los Hermanos Grimm. Utiliza un cuchillo de cocina sencillo para cortar las figuras y ciertas especias para agregar color.
Cortar las verduras se ha convertido en una forma de arte venerable en Asia. El objetivo es agradar a la vista, así como al paladar.
La exposición estará abierta hasta el 2 de noviembre.