"La exportación de zanahorias se encuentra en pleno rendimiento en estos momentos, sin duda. Por desgracia, la producción se vende por una miseria, pero supongo que es normal en esta época del año", el productor holandés Jos de Boer, de W. de Boer en Zn., en Westwoud, declara así su incertidumbre sobre el negocio.
"Será mejor que la exportación sea enorme", dice, "¡porque la cosecha es gigantesca! De todas formas, estamos contentos con la calidad".
Según Jos, los países de Europa del Este son los que están comprando en su mayoría. "Aunque también vendemos una cantidad formidable al Reino Unido".
Los precios rondan sobre los 12 céntimos, pero Jos cree que el sector del almacenamiento en frío es quien marca los precios. "Lo único que podemos hacer es esperar a que se acabe el producto almacenado, pero eso llevará probablemente unos meses".