Van Amerongen CA Technology presentó el sistema Palliflex-para el almacenamiento de berries durante Fruit Attraction.
El sistema se compone de tapas herméticas-, que cubren los palets-, acondicionadas de acuerdo con los requisitos (O ², CO ²). El sistema no sólo es flexible, las cubiertas también pueden añadirse o quitarse sin interrumpir las otras cubiertas. Niels Remmelink está entusiasmado con el interés mostrado en la feria de Madrid. "Aquí hay mucha gente aquí del sector de los berries, especialmente de América del Sur."
Van Amerongen introdujo el sistema Palliflex-hace quince años, y ahora está en todos los continentes. Los sistemas en Chile son los más grandes. Hay un productor de arándanos que lo usa tiene 800 de los pallets. "El sistema es utilizado principalmente por los productores y los refrigeradores. La mejor forma de hacerlo es utilizar el sistema cuando el producto sale del campo. Con el sistema Pallifax pueden almacenarse arándanos el doble de tiempo y grosellas rojas hasta séis veces más tiempo de lo normal," dice Niels Remmelink.
Sistema palliflex con 580 cubiertas para arándanos en Chile. Los arándanos se exportan a EE.UU. con estas cubiertas.
"Normalmente se almacena un gran volumen en las células, pero este sistema es ideal para el almacenamiento de volúmenes más pequeños. A menudo los palets pueden, después de un almacenamiento estático, trasladarse inmediatamente por contenedor o camión. Es posible almacenar varios productos con un sistema," continúa Niels." El sistema sólo necesita un almacén frío. Se vuelve más barato a medida que aumenta el número de cubiertas. El sistema operativo de base para una cubierta es el mismo que para un centenar. La cubierta se prueba cada hora, y si es necesario, puede añadirse más gas."