España: Aumenta la compra de frutas y hortalizas en tiendas tradicionales
El consumo total de frutas y hortalizas en los hogares de enero a julio de 2013 se situó en 5.080 millones de kilos, de los que 2.034 millones se compraron en tiendas tradicionales y 1.868 millones se compraron en supermercados y autoservicios.
La compra en mercadillos de frutas y hortalizas en el periodo analizado ascendió a 289,7 millones de kilos, lo que representa un 6% del total consumido en los hogares. El autoconsumo supuso 242,9 millones de kilos, lo que representó un 5% del total de frutas y hortalizas consumidas en los hogares españoles.