El precio mayorista de los pimientos ha subido mucho en la última semana. Luigi Battisti, de Loffredo Stella, explica que "hay poco producto español en el mercado debido a una caída de la producción".
En Italia, el único producto local es el siciliano tardío, por lo que los precios han subido.
"Los precios por kilo de pimientos españoles rojos y amarillos de calidad extra oscilan entre 2,20 y 2,50 euros. Los verdes, principalmente de la variedad California, se venden a entre 1,60 y 1,80 kilos. El precio de los pimientos sicilianos es 20 céntimos más barato por kilo que el del producto español".
"Los pimientos neerlandeses están empezando a estar disponibles. La calidad es distinta y son muy apreciados por su vida útil. Los precios oscilan entre 3,20 y 3,50 euros el kilo y deberían estabilizarse en las próximas semanas. Para que el mercado se estabilice, los precios deberían caer 50 o 60 céntimos por kilo".