En lo que respecta a la situación de mercado, Phadnis asegura que aunque los productores han estado recibiendo menos dinero por sus cebollas, no solo en Asia sino en todo el mundo, en estos momentos los precios “están aumentando día a día a causa de los daños que han sufrido las cosechas por las lluvias de fuera de temporada y los granizos. Los precios nacionales han subido a alrededor de 22-25 rupias/kg (0,31-0,36 euros) y para el resto de la temporada India no será capaz de exportar a un precio más bajo que ese”.
El gerente también opina que los precios de las cebollas subirán aún más, ya que tras el 10 de junio India acabará su temporada por la llegada del monzón. “Para nosotros la campaña de exportación empezará de nuevo en septiembre”.
En cuanto a la temporada de la patata, Phadnis afirma que la situación este año es bastante mala, con envíos que solo suman el 3% de lo que se envió el año pasado. En cualquier caso, cabe señalar que el grupo Vaikidia es todavía el mayor exportador de India, responsable de 5 del total de 10 contenedores enviados esta campaña. “A pesar de los volúmenes mucho menores esta temporada, hemos conseguido cumplir con los requisitos de calidad de Rusia”, asegura.
El gerente explica que el principal problema esta temporada ha sido la devaluación de las grandes exportaciones hechas por Bangladesh y Pakistán, “lo que bajó los precios entre un 60 y un 70%”. En cuanto a los mercados, las patatas de Vaidika, sobre todo de la variedad Sona, se han exportado en contenedores frigoríficos a importadores de Rusia y Mauricio.
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Autores: Juan Zea Estellés / Yzza Ibrahim