"Dos semanas más de competencia con los pimientos españoles"

La temporada 2016 del pimiento holandés comenzó hace algunas semanas y ha estado avanzando a ritmo lento, pero constante. Harvest House cuenta con más de 400 hectáreas dedicadas al cultivo de pimientos dulces y algunas más para pimientos alargados en tres tamaños. "En las dos próximas temporadas, la cosecha de pimiento dulce todavía será relativamente pequeña, pero después los productores empezarán a cosechar el segundo lote. Las variedades alargadas llegarán al mercado en la semana 15 o 16", explica Marco Bergman.

"En términos de calidad, la producción holandesa parece buena. La competencia con los pimientos españoles se espera durante otras dos semanas; después, no habrá espacio en el mercado para los productos españoles. ahora mismo, algunos minoristas ingleses, alemanes, holandeses y escandinavos ya han empezado a cambiar a los pimientos holandeses. Tanto el precio como la demanda de estos pimientos está en un nivel similar al año pasado", concluye Marco.

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Marco Bergman
Harvest House
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