Los boniatos que Juan Mellado SA ofrece son recolectados a mano en su punto exacto de maduración y son exportados a países como Inglaterra, Francia, Suiza y Noruega, principalmente. Pero esto no ha sido así siempre, esta empresa ha ido plantando y aprovechando su infraestructura en función de la demanda de los consumidores. Han trabajado desde patata, a bonitatos, pasando por flores de distintos tipos.
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Juan Mellado
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