La diferenciación, hacer del producto algo atractivo, e incluso llamativo. Estos son los motivos por los que empresas como EARL FERAUD F. se vuelcan en presentar sus fresas al cliente en nuevos envases. “Va cambiando el color de las etiquetas para diferenciar las distintas variedades de las que disponemos”, aclara Florence Feraud, responsable de EARL FERAUD F.. Las variedades que más destacan son la Ciflorette y la Gariguette, ofertadas en tarrinas de 250gr., un formato bastante asequible para pequeñas unidades familiares.
El hecho de realizarlo a pequeña escala, siendo ellos mismos productores y envasadores, hace que el precio final no se encarezca demasiado. Esto permite modificar y mejorar la presentación cada cierto tiempo sin que suponga demasiados problemas. “En concreto, esta última se modificó hace bastante poco, por lo que no preveo cambios inminentes en esta temporada. Pero me gusta el cambio y actualizar regularmente mis productos, me permite revitalizarlos”, comenta Feraud.
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Florence Feraud
EARL FERAUD F.
Telf.: +33 06 02123922