España dominó el mercado de pimientos, más que Turquía y Marruecos. La oferta procedente de Marruecos fue la más barata, pero no hubo en Colonia y Berlín. En la ciudad de Múnich la oferta se destinó directamente a los retailers. En Colonia, las variedades rojas turcas no estuvieron disponibles.
Las ventas en general se desarrollaron con cierta continuidad, pero los precios se desarrollaron de manera muy desigual: aunque inicialmente subieron un poco en Fráncfort, se mantuvieron bastante débiles, y disminuyeron en general en Múnich debido a los volúmenes disponibles. En Hamburgo, los comerciantes bajaron sus precios, lo que llevó a una aceleración en las ventas. En Berlín, en particular, las importaciones turcas fueron más baratas, lo que también tuvo un impacto positivo en las ventas, donde los productos vendieron por cajas de 6 kg a 14 €. En Fráncfort, se vendieron bolsas de 400 g de productos turcos por un precio entre 0,88 € y 1,15 €.
Manzanas
Los lotes locales predominaron en las ventas. En San Valentín no se experimentó un aumento en las ventas como en años anteriores. Las ventas de Pink Lady no fueron tan satisfactorias, por ejemplo.
Peras
La presencia de oferta europea fue muy limitada. En general, fue suficiente para satisfacer la demanda, ya que no era particularmente fuerte. Los precios se consolidaron y en su mayoría se mantuvieron estables.
Uvas de mesa
Las frutas sudafricanas, encabezadas por Thompson, Crimson y Flame sin semillas, predominaron en ese mercado. Las temperaturas más altas animaron las ventas, a medida que los clientes aumentaban cada vez más sus compras.
Naranjas
Respecto a las naranjas, la española Navelina superó a todas las demás. En el segmento de naranjas rojas, las italianas Moro y Tarocco dominaron las ventas. Los precios no cambiaron significativamente.
Mandarinas
Las clementinas perdieron importancia; su temporada está terminando. En general, los vendedores estuvieron bastante satisfechos con las ventas. Los precios se mantuvieron principalmente en los niveles de la semana 6.
Limones
Los Primofiori españoles fueron los más importantes. Turquía completó la oferta disponible. Una rotación constante aseguró precios estables.
Bananas
El comercio fue tranquilo en todas partes. Durante el fin de semana, las compras se intensificaron un poco. Por lo tanto, los precios se mantuvieron estables.
Coliflor
Francia fue predominante, adelantándose a Italia y España. La oferta fue suficiente para satisfacer la demanda. A pesar de todo, los precios de los distintos países se encontraron casi en los mismos niveles.
Lechuga
La lechuga iceberg provino exclusivamente de España. Las llegadas se incrementaron y, en general, los precios bajaron la mayor parte del tiempo. Los precios de la lechuga a menudo se mantuvieron en los mismos niveles que se observaron en la semana 6.
Pepinos
Respecto al comercio de minipepinos, fue Turquía el país predominante. Holanda completó el mercado, al igual que España y Grecia. A medida que aumentaba la disponibilidad, los distribuidores tuvieron que reducir sus precios.
Tomates
España fue el principal destino con una oferta ampliada. Sin embargo, la demanda se mantuvo, por lo que se acumularon las existencias rápidamente. Para comercializar esa oferta, los vendedores tuvieron que bajar sus precios.
Pimientos dulces
España superó a Turquía y Marruecos. El negocio fue bastante estable, pero los precios fueron muy variados.