Tras el nombramiento de Saro Tumino como nuevo director general para Italia, la casa semillera internacional Harmoniz, nacida recientemente de la fusión de TomaTech y Nirit Seeds, sigue demostrando el alto valor estratégico de Italia en el segmento del tomate de mesa. En esta ocasión, la compañía presenta su nueva gama de variedades comerciales y precomerciales resistentes al ToBRFV.
"La semana pasada presentamos la gama varietal Harmoniz 2023 en la finca Parisi Giovanni, ubicada en la localidad de Scicli, provincia de Ragusa, desarrollada a través de programas de fitomejoramiento llevados a cabo en Sicilia a partir de objetivos de investigación precisos", dice Giuseppe Busacca, responsable de Desarrollo de Producto de Harmoniz Italia. "Entre ellos, sin duda, están la adaptabilidad de nuestras variedades a un clima siciliano cada vez más alterado por el impacto del cambio climático y la introducción de resistencias genéticas destinadas a controlar las principales fitopatologías del tomate, incluida la resistencia al virus ToBRFV".
Algunos de los visitantes de la Jornada de Puertas Abiertas de Harmoniz.
Más de 150 visitantes asistieron al evento, lo que confirma el alto nivel de interés por las nuevas variedades impulsadas por la compañía israelí en los días previos al evento, en particular, por el tomate pera mini Basoche F1 y el tomate pera Midres F1.
Basoche F1.
"Durante la jornada de puertas abiertas, el tomate datterino Basoche F1 intrigó mucho a los productores, viveristas y técnicos presentes en el evento", continúa Busacca. "No fue menor, sin embargo, el interés mostrado por Midres F1. Presentado por primera vez el pasado jueves 18 de mayo, Basoche F1 es un tomate pera mini ideal para trasplantar de septiembre a diciembre en Sicilia. Sin duda es una variedad interesante tanto desde el punto de vista productivo como comercial. Desde el punto de vista agronómico, de hecho, la planta es fácil de manejar y se adapta muy bien al ciclo de contraestación, manteniendo un alto nivel de productividad hasta el final del ciclo y conservando la uniformidad de tamaño, forma y color, incluso en las partes superiores de la planta".
"Es importante recordar el paquete de resistencias: además de TyLCV y ToBRFV, la planta es resistente a Cladosporium y bacteriosis. Como se sabe, se trata de patologías particularmente agresivas para las variedades de pequeño calibre, que proliferan principalmente en altas condiciones de humedad, que ya se han vuelto habituales para el otoño siciliano. En términos comerciales, se destaca la excelente calidad del fruto: el contenido de azúcar es alto, que en invierno no baja de 7 grados Brix; la intensidad y el brillo del color rojo son excelentes, que sin duda suponen un atractivo para el consumidor final, y la vida útil y la resistencia poscosecha son muy buenas".
Midres F1.
"Midres F1, en cambio, ya había sido noticia en febrero pasado (ver FreshPlaza del 17/03/2023), después de su presentación oficial en la localidad de Donnalucata. Es una variedad indicada para ciclos de contraestación que no ha dejado de despertar considerable interés en varias áreas de producción, en particular la localidad de Pachino, provincia de Siracusa. La alta calidad del fruto, desde el color hasta el sabor, la resistencia en poscosecha y la buena productividad se combinan perfectamente con un buen vigor de la planta y un buen nivel de tolerancia a ToBRFV. Esto hace de Midres una inversión segura para muchos productores".
Nuevas variedades de colores
"También hubo gran interés en las diversas selecciones precomerciales y las numerosas especialidades de color, en fase de demostración. Entre ellas, el tomate datterino rojo TT-1053, el tomate datterino naranja Cantando F1, el tomate datterino chocolate TT-768, el tomate pera amarillo 79943 y la colección Candy de tomates cherry de color amarillo, naranja y chocolate".
Desde la izquierda: el tomate datterino TT-1053, el tomate pera amarillo 79943 y el tomate datterino naranja Cantando F1.
"Estamos muy complacidos con los comentarios sobre el evento del jueves pasado", concluye Saro Tumino, director general de Harmoniz Italia. "La participación y el interés mostrado por los numerosos profesionales del sector hacia nuestras variedades confirman la posición privilegiada de Harmoniz en el mercado del tomate de mesa. Somos una empresa innovadora y dinámica, capaz de adaptar rápidamente nuestros programas de fitomejoramiento a las necesidades del territorio y desarrollar híbridos para cultivos protegidos de alto valor añadido, atractivos para el consumidor, resilientes, rentables y sostenibles desde el punto de vista productivo".
Harmoniz es una empresa internacional de agrotecnología dedicada al desarrollo de semillas para hortalizas de invernadero. Formada a partir de la fusión de TomaTech y Nirit Seeds en 2022, Harmoniz es la compañía de semillas más grande de Israel y emplea a más de 80 personas en todo el mundo. La nueva compañía lleva a cabo sus actividades de fitomejoramiento en Israel, España, México, los Países Bajos, América del Norte e Italia con un enfoque específico en el cultivo en invernaderos de alta tecnología, y está fortaleciendo rápidamente su posición en el mercado internacional al aumentar sus canales de ventas en estas regiones y al establecer nuevos canales de comercialización en otras áreas geográficas.
En Italia, Harmoniz vende y comercializa en todo el país, directamente o a través de distribuidores, variedades de tomate líderes en varios segmentos. La empresa lleva a cabo investigaciones principalmente en Sicilia y en el área de Fondi, provincia de Latina, como área de referencia para el centro-sur de Italia, centrándose en la creación de híbridos innovadores, con alto sabor, resilientes y resistentes a los principales virus, en particular el ToBRFV.
Para más información:
Harmoniz
Guglielmo Roccasalvo
Tel.: +39 366 988 7564
Giuseppe Busacca
Tel.: +39 338 344 5650
Andrea Trovato
Tel.: +39 349 723 4375
