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El mercado mayorista de fruta de China en la semana 48

Cerezas chilenas llegadas en avión y precios altos del durián en origen

La semana pasada llegaron cerezas chilenas por vía aérea, que son muy populares en el mercado. Según la información de los comerciantes, hay muchos compradores que van a ver las frutas, pero no adquieren muchos pedidos. El precio de las cerezas sigue bajando, pero sigue siendo más alto que antes. Un paquete de 2,5 kg de categoría JJ de la variedad Santina se vende a unos 400 ¥. La calidad de las recién llegadas la semana pasada es mejor que la de la anterior, sobre todo en cuanto a dureza y humedad.

Las cerezas australianas transportadas por vía aérea llevan mucho tiempo en el mercado. La llegada no es numerosa, pero las ventas son fluidas. Se entiende que, debido al adelanto de la temporada de producción y a la reducción del tiempo de despacho de aduanas, las cerezas australianas han llegado unas dos semanas antes. En su mayoría, se trata de frutos pequeños, y la calidad general es buena. Los comerciantes dicen que, dado que el precio de las cerezas chilenas es alto este año y que las fuertes lluvias afectan a la calidad de las llegadas, hay oportunidades para las cerezas australianas. Aunque el precio de las cerezas australianas es más alto que en el pasado, es inferior al de los productos chilenos. El buen tiempo en la zona de producción favorece la calidad de las frutas, por lo que las ventas son fluidas.

Izquierda: aguacates Pinkerton de Sichuan. Derecha: melocotones planos australianos.

Los melocotones australianos, incluidas las nectarinas y los melocotones planos, están todos en el mercado. La semana pasada abundaron las nectarinas amarillas y escasearon las blancas. Los principales compradores han pasado en las últimas semanas de los comerciantes de la región septentrional a los de Guangdong. En respuesta a la situación del mercado, se informa de que el precio del melocotón Honey ha bajado alrededor de un tercio en comparación con el comienzo de la temporada, y el precio del melocotón plano también ha bajado alrededor de un 15%.

La llegada de durianes Monthong procedentes de Tailandia y Vietnam es escasa y su precio elevado. Los comerciantes dicen que es difícil conseguir las frutas debido al alto precio en origen. El precio del Monthong A6 tailandés se ha mantenido generalmente en 1.150 ¥ en las dos últimas semanas. El precio del Monthong A6 vietnamita rondaba antes los 1.100 ¥, pero últimamente ha bajado a 850-950 ¥. El precio del Kanyao A6 vietnamita es de unos 450 ¥, relativamente estable. Algunos comerciantes dicen que la calidad del Monthong tailandés recién llegado ha sido inestable, lo que hace que los compradores sean cautelosos a la hora de adquirir mercancías, mientras que la calidad del Monthong vietnamita es relativamente estable. Las ventas de durián en general son lentas.

Mangostanes indonesios.

El mercado del mangostán es relativamente débil. La mayoría de las llegadas son de mangostanes indonesios, y el precio es inferior al de los tailandeses, que llegan en menor número.

El precio de las piñas importadas ha bajado ligeramente, y el de las de Hainan, procedentes de China, es algo superior debido a la escasez en el mercado. Según algunos comerciantes, algunas marcas de piñas de Hainan destacan por su aroma, sabor y dulzor. El precio por caja se aproxima al de las piñas importadas, unos 150 ¥, y el precio unitario es aún mayor. Debido a su buen sabor y a su llegada limitada, se siguen vendiendo sin problemas.

Izquierda: yacas vietnamitas. Derecha: piñas importadas y chinas.

Según se informa, las manzanas Venus nacionales, que han ganado popularidad en los últimos años, experimentaron un auge de ventas el año pasado y un gran aumento del volumen de mercado este año, lo que se tradujo en precios y ventas más bajos que antes. Algunos comerciantes afirman que el año pasado esta variedad rondaba los 22-26 ¥/kg, pero este año es más probable que se sitúe en 14-18 ¥/kg. Además, el producto de algunos orígenes tiene un sabor medio, y las ventas en general se han ralentizado. Algunos propietarios de marcas también afirman que los precios de venta y las ventas de sus marcas se han mantenido relativamente estables en los dos últimos años.

Izquierda: manzanas Venus. Derecha: fresas Yunnan Fenyu.

En lo que respecta a otras frutas nacionales, además del aguacate Hass producido en Yunnan, también se encuentran Pinkerton de Sichuan y Yunnan. Además de las de Dandong, también hay en el mercado fresas Fenyu producidas en Yunnan. Los precios de ambas son similares, siendo el de Dandong ligeramente superior. Los comerciantes que venden diversas frutas nacionales de alta calidad afirman que las ventas actuales de naranjas Ehime y mandarinas Papa son relativamente buenas.

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