Después de años rebelándose contra del consejo oficial y protestando contra el uso de etiquetas rojas, ámbar y verdes para indicar el valor nutricional de los productos diciendo que era demasiado simplista, Tesco adoptará el sistema "semáforo" en comida y bebida.
La mayor cadena minorista del Reino Unido dijo que había hecho cambios en respuesta a un nuevo estudio de clientes, descubriendo que los compradores prefieren una combinación de su Guía de Cantidad Diaria Orientativa (GDA) con los consejos de consumo con códigos de colores, utilizado desde 2005 por los competidores Sainsbury y Waitrose Co-Op.
En 2007, ayudó mucho lanzar una campaña publicitaria de £4 millones para promover su alternativa: la impresión de porcentajes de azúcar, sal, grasas y calorías por porción.
Sin embargo, la Food Standards Agency critica su enfoque, diciendo que los compradores "no siempre pueden interpretar la información fácilmente".
Fuente: www.belfasttelegraph.co.uk
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