Devos Fruit comenzó con el cultivo de fruta en 1984. La compañía fue fundada por Stefaan Devos y Martine Theunis. En 2007, sus dos hijos, Pieter y Wouter Devos entraron en el negocio familiar. Desde entonces, el comercio se ha desarrollado paralelamente a la producción, a nivel nacional al principio, pero poco después con la exportación. "Ahora controlamos todos los aspectos de la cadena, desde el árbol hasta el cliente", explica Pieter Devos. "En términos de comercio, creció de cero a 13 millones de kilos de peras y 7 millones de kilos de manzanas en 5 años. Este año, se espera que el comercio de pera crezca a 20 millones de kilos."
Pieter Devos con peras de la marca Numero Uno
"Las manzanas y peras son nuestro negocio principal y su proceso consiste en cuatro aspectos. Primero el cultivo de frutas, después almacenamiento (refrigerado), envasado y finalmente comercialización. Devos Group cuenta con una superficie de 130 ha. de fruta y con la nueva plantación, creceremos a 150 ha.. Nos especializamos en el cultivo de Conference y nuestra propia marca de manzana llamada Primo. Además, cultivamos otras variedades de manzana y pera. Lo importante está en la mejor calidad."
Capacidad de 8 millones de kilos de almacenamiento en frío ULO
"Tenemos dos líneas de clasificación/embalaje, una de manzanas y una de peras. Una segunda se añadió hace seis meses. Esto nos permite procesar grandes volúmenes: 6 toneladas de manzanas por hora y 10 toneladas de peras por hora "
Una de las líneas de producción
"Además de nuestros propios productos, también almacenamos y envasamos fruta para terceros. Aún podemos manejar más volúmenes, dada la capacidad de crecimiento, debido a las inversiones, en la nueva línea de envasado. La mayoría de productos se envasan bajo la marca Numero Uno".
Variedad Primo
"Hace 20 años lanzamos nuestra manzana Primo. Fuimos pioneros y queríamos diferenciarnos de la Jonagold, por ejemplo. El color rojo intenso y sabor dulce y amargo hacen que la manzana tenga un valor añadido. Aseguramos que el volumen de esta variedad se mantenga limitada. Debe seguir siendo una variedad exclusiva. El área de cultivo de Primo es ahora de alrededor de 100 ha y es manejada por una docena de productores. Actualmente estamos trabajando en algo exclusivo para las peras, y esperamos un éxito similar en el futuro como con Primo".
Variedad de clientes
"Ofrecemos una calidad constante durante todo el año porque tenemos todo en nuestras propias manos; la confianza de nuestros clientes es cada vez mayor, ya que nuestros productos son de calidad y lo podemos garantizar. Nuestros clientes incluyen supermercados de Bélgica. Inicialmente estábamos centrados en el suministro de nuestros propios mercados, y luego en Francia, España y las Islas Canarias, Escandinavia, Rusia y otros países de Europa del Este desde el año pasado".
Devos Grupo estará presente en Fruit Logistica - Pabellón 6.2/B-06.
