Retarder, una empresa piamontesa fundada en el 2001, produce envases e instrumentos tecnológicos para mejorar la conservación y extender la vida útil de las frutas y verduras. Entre las distintas soluciones, los filtros RETARDER® han sido creados para garantizar la entrega de los productos en buen estado.
Los Filtros RETARDER® son ideales para el transporte, ya que se han diseñado específicamente para evitar la acumulación de sustancias volátiles en camiones, contenedores y bodegas de los buques. Estos filtros se colocan en la rejilla del evaporador en la zona de aspiración, ya que es por donde pasa todo el aire que se necesita para la refrigeración.
Hay dos modelos disponibles: filtros de 75cm para el transporte corto terrestre y filtros de 100cm para contenedores o almacenes de transporte en el caso de viajes más largos.
Las principales ventajas se originan a partir de la purificación del medio ambiente a partir de etileno, esporas de hongos y bacterias. Esto crea una atmósfera libre de microorganismos y hongos, reduciendo el desperdicio debido a la pudrición de productos y la contaminación por mohos, tales como Botrytis, Penicillium y Monilia, así como condiciones tales como el exceso de maduración, calentamiento, temple, pardeamiento, etc.
Contacto:
Retarder
Aldo Rivoira, Responsable Comercial
Via Pomarolo 124
12039 Verzuolo (CN)
Tel.: (+39) 0175 85680
Fax: (+39) 0175 88341
Móvil: (+39) 348 5259129
E-mail: [email protected]
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