PEAKfresh está finalizando las pruebas de un sistema de revestimiento de palés sellado para la industria de los berries que proporcionará a los exportadores la posibilidad de transportar su fruta por todo el país sin necesidad de altas concentraciones de CO2 y equipos de elevado consumo de energía con los mismos o mejores resultados. Junto con los minerales naturales que impregnan la bolsa de revestimiento, este nuevo sistema de MAP se basará en el CO2 que produce la fruta de forma natural para ayudar a prolongar la vida útil al mismo tiempo que extrae el etileno dañino.
La empresa también ha comenzado a producir una almohadilla de burbujas que puede utilizarse para una amplia gama de productos para los envases de sistema clam-shell. Este envase no solo impedirá que el producto se magulle, sino que además aumentará su vida útil.
Teniendo en mente la comodidad, a las bolsas de revestimiento de cajas solo hay que realizarles un doble para cerrarlas y los cobertores de palés sellados pueden emplearse para varias mercancías. Solo hay que colocar el cobertor sobre el palé preenfriado y enviarlo. El envío llegará a su destino en las mismas condiciones que tenía en el momento de su cosecha. Otra ventaja en el destino es que los clientes podrán retirar el cobertor para inspeccionar y volver a colocarlo hasta en cualquier momento durante la distribución.
PEAKfresh USA contará con expertos técnicos en la PMA Fresh Summit para ayudar a los clientes a mejorar y adoptar un método de envasado usando los productos de PEAKfresh. Si desea más información, visite el puesto número 4220 en Fresh Summit 2013 o visite la página web
www.peakfreshusa.com. Además, se repartirán muestras para los envases que compramos para el consumo doméstico.
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Guillermo Martínez
PEAKfreshUSA
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