A la primera máquina Skillpack de Duijvetijn Tomaten le siguió una PFM Falcon en 2009 y otra en 2011. En 2013, se instaló una innovación: una línea de secado de tomates. “Estamos orgullosos de haber ofrecido nuestros servicios al ganador del premio Tomato Inspiration. Con la ayuda del fabricante y de nuestros clientes, desarrollamos nuevas soluciones de envasado y seguimos trabajando en ellas”, explica Arjan Morêe, de Skillpack BV.
En cuanto a la innovadora línea de secado instalada en 2013, Arjan afirma que “Duijvestijn procesa los tomates que cultiva para obtener tomates secados en horno y tapenades para la marca Frezta. El sistema centenario de secado se basa en el uso del agua caliente extraída del interior de la tierra, de modo que los tomates se secan lentamente. Este método único de preparación proporciona un tomate realmente sabroso y así también se pueden suministrar tomates a los minoristas en su versión seca, preparados de una forma sostenible y respetuosa con el medioambiente. Esto también demuestra que nosotros, así como nuestros clientes, nos tomamos en serio el medioambiente”, concluye Arjan.
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