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La demanda mundial de uva de mesa seguirá aumentando
El sector de la uva de mesa tiene unas perspectivas de futuro excelentes. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos calcula que la demanda mundial de uvas importadas alcanzará los 2,8 millones de toneladas, mientras que la producción global durante la temporada 2016-2017 será de 20,9 millones de toneladas.
Los países productores más importantes siguen siendo China, con 10,2 millones de toneladas; India, con 2,8 millones de toneladas, y Turquía, con 2,4 millones de toneladas. La UE en conjunto producirá 1,7 millones de toneladas, seguida de Estados Unidos, con 1 millón de toneladas. La lista continúa con Brasil, con 950.000 toneladas, y, por último, Chile, con 910.000 toneladas.
Asimismo, las importaciones mundiales aumentarán de 183.500 toneladas a 2,8 millones de toneladas, ya que la demanda de los mayores importadores no deja de crecer. Por ejemplo, China es el país que más uvas produce, pero también el mayor importador, y las estimaciones preliminares sugieren que esta temporada importará 249.000 toneladas y que la cifra seguirá aumentando, frente a las 608.000 toneladas que importará la UE.