"El volumen de producción de pampelmusa en China está determinado por varios factores. Uno de ellos es el tiempo atmosférico durante el período en que florecen los árboles del pomelo. Este año las pampelmusas se vieron afectadas por el tiempo cálido del invierno durante el período de floración y el volumen de producción total disminuyó en 20% -30%. Sin embargo, la exportación no se ha visto muy perjudicada", comenta Vickie Lin, de la empresa china Xiamen Bona Industry Co., Ltd.
Xiamen Bona Industry en la feria WorldFood 2019 en Moscú
"Durante esta temporada de producción, el período oficial de cosecha comenzó en agosto y continuará hasta diciembre. Las pampelmusas llegan al mercado alrededor de una semana después de ser cosechadas para garantizar su frescura. La calidad general este año fue aproximadamente del mismo nivel que el del año pasado. Hay mucho volumen de pampelmusas grandes. El mercado de exportación prefiere pampelmusas que pesen entre 1 y 1,5 kg, por lo que el volumen de pampelmusas grandes tiene un efecto en la exportación. Sin embargo, el efecto es muy limitado, ya que generalmente podemos vender las más grandes en el mercado interno".
Diferentes confecciones
"En cuanto al precio, su valor actual es bastante bajo. Sin embargo, no estamos preocupados por eso. El precio de la pampelmusa disminuye en respuesta a la abundante oferta, como ocurre con la mayoría de los productos agrícolas. Este es el período en el que las pampelmusas entran al mercado en grandes volúmenes y, por lo tanto, el precio es bajo. La oferta del mercado disminuirá cuando la temporada de producción llegue a su fin y el precio volverá a subir. Además, en esta temporada, el aspecto de la fruta es muy bueno y el color es perfecto. Y los buenos productos siempre pueden conseguir un buen precio".
"En este momento vendemos nuestras pampelmusas tanto en el mercado interno como en el mercado de exportación. Exportamos a Europa, Rusia y Canadá. La demanda del mercado de ultramar es más o menos la misma que la del año pasado. Solo la demanda del mercado ruso aumentó en comparación con el año pasado. Este año participamos en la feria internacional alimentaria WorldFood en Moscú entre el 24 y el 27 de septiembre. Participamos para ver a nuestros clientes actuales y encontrar oportunidades para la expansión del mercado en los países cercanos a Rusia. Invitamos a todos los participantes a visitarnos en el pabellón 3 en el stand B785".