FEPEX pide que se investigue en qué eslabón de la cadena alimentaria se ha producido la contaminación de pepino español
FEPEX coincide con las informaciones procedentes de la AESAN y del Ministerio de Sanidad en el sentido de que "aunque los pepinos sean de producción española, hay que seguir investigando con el fin de averiguar a lo largo de la cadena en qué fase se ha producido la contaminación bacteriano".
Según la AESAN y el Ministerio de Sanidad "no puede descartarse ninguna hipótesis, ni siquiera que la contaminación se haya producido en el proceso de elaboración o de manipulación en destino del alimento para su consumo por lo que sería ajena a las empresas productoras".
FEPEX confía en que la investigación oficial en todos los eslabones de la cadena permita establecer sin ninguna duda las causas de esta grave infección.