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España: El consumo de frutas y hortalizas en los hogares desciende un 1,6%

El consumo de frutas y hortalizas en los hogares en el primer semestre de 2013 descendió un 1,6% con relación al mismo periodo de 2012, totalizando 4.249 millones de kilos y el gasto creció un 4%, totalizando 5.927 millones de euros.

De enero a junio de este año descendió el volumen consumido en los hogares de frutas y de patata mientras que las hortalizas aumentaron. El consumo de frutas cayó un 4%, totalizando 2.237 millones de kilos, el de patata cayó un 1,6%, situándose en 546 millones de kilos y el de hortalizas subió un 1,3 %, situándose en 1.465 millones de kilos. El gasto, en cambio, se incrementó en los tres subsectores, destacando la patata cuyo gasto subió un 40% con relación al mismo periodo de 2012, totalizando 433 millones de euros. El gasto en los hogares en frutas aumentó un 1,8%, situándose en 3.132 millones de euros y en hortalizas un 2,2%.

Considerando solamente junio, el consumo de frutas y hortalizas en los hogares descendió un 6% en volumen y creció un 3,3% en valor, situándose en 749 millones de kilos y 1.096 millones de euros, según los datos actualizados hasta junio por el Panel de Consumo Alimentario en los hogares del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

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