El sector de la producción de okra en Senegal se encuentra en una buena situación, con una demanda nacional y del exterior en aumento.
Mohamed Mbengue, director de Unionagri Des Niayes, espera un aumento espectacular de su producción, más del doble que el año pasado. El experto expresa: "La temporada comenzó en octubre y terminará en junio. Esperamos pasar de las 350 toneladas de la temporada pasada a las 800".
Mbengue explica el aumento: "La demanda local es una realidad y sigue creciendo. Nuestros clientes extranjeros también están satisfechos y están aumentando sus pedidos". La empresa exporta sobre todo al mercado europeo y al país vecino, Mauritania.
"Queremos aumentar la parte de nuestra producción que se destina a la exportación, y pretendemos introducirnos en nuevos mercados, especialmente en Inglaterra y el norte de Europa. Para ello, aplicamos precios razonables. Mantendremos nuestros precios al mismo nivel que en temporadas anteriores", concluye Mbengue.
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Mohamed Mbengue
Unionagri Des Niayes
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