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EE. UU.: Las ensaladas, el mayor mercado ecológico en 2016

Los datos que ha publicado Nielson muestran cuánto gastaron los estadounidenses en las distintas categorías de alimentos en 2016. Las ensaladas envasadas encabezaron la lista de la categoría fresca ecológica, con 881 millones de dólares, seguidas de las "berries" y las manzanas, con 458 millones de dólares y 290 millones de dólares, respectivamente. Para ver la lista completa, haga click aquí.
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