Nuevo tomate de color púrpura

El Tomate YOOM® se caracteriza por su extraordinario color y su novedoso y equilibrado aroma agridulce. Esto se ve reforzado aún más por el delicioso y exótico sabor umami y una sensación de intenso frescor de campo. Además de su maravilloso sabor, el YOOM® ofrece una gran cantidad de antocianinas en comparación con los tomates convencionales, lo que lo hace ideal para un estilo de vida saludable. Asimismo, la nueva variedad ofrece grandes cantidades de vitaminas y minerales como vitamina C, potasio y selenio. El color púrpura se debe a los compuestos de antocianina, que son beneficiosos para una dieta saludable. Como señala el expositor, el YOOM® ofrece una experiencia gourmet asequible para aquellos consumidores que desean mejorar su alimentación diaria y aumentar su vitalidad. Cultivada por socios seleccionados, la nueva variedad de tomates está disponible en bandejas de marca, sueltos o en racimo.

Más información:
Jérémie Chabanis
Syngenta Seeds B.V.
Países Bajos
Pabellón 1.2, Stand D-16
T: +33-7-86887029
E: [email protected]
www.syngenta.com