Pears Sort 3 es la innovadora tecnología Unisorting del consorcio UNITEC para la detección de peras de calidad. Gracias a la extrema precisión y eficacia de la clasificación proporcionada por el sistema Pears Vision 3, las centrales de frutas y hortalizas que operan con dicho sistema pueden garantizar a los distribuidores y consumidores entregas de peras de calidad homogénea, competitivas en el mercado y que a largo plazo se habrán ganado la confianza de los consumidores.
La tecnología Pears Sort 3 permite una clasificación extremadamente cautelosa, no invasiva, manteniendo las propiedades organolépticas. Además, es muy versátil: una tecnología de análisis múltiple adecuada para casi todos los tipos de peras. El sistema Pears Vision 3 también destaca por su diversidad y facilidad de uso: la calibración es simple y el cliente puede configurar de forma sencilla e independiente numerosos parámetros de calidad.
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Unisorting srl
IT-Bertinoro (FC)
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