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Ventas de tomates escalonadas en Países Bajos gracias a la recuperación de la superficie del cultivo iluminado

La cosecha de tomates en los invernaderos iluminados está en pleno apogeo en Países Bajos, mientras que las plantas en los invernaderos tradicionales están creciendo. La superficie de cultivo iluminado es mucho mayor que el año pasado, de acuerdo con ING, alcanzando este invierno aproximadamente 400 hectáreas.

Los precios tanto de los tomates sueltos como de los tomates en rama están por encima de la media para esta época del año. Con más volúmenes procedentes del cultivo iluminado, el suministro al mercado se producirá de manera más escalonada. Sin embargo, serán necesarios precios en origen más altos para compensar los elevados costos de la energía, en parte debido al tiempo lluvioso y oscuro.

Fuente: ING Sectorupdate Agri januari 2024

Fecha de publicación: