VI Congreso Patata de España, Sevilla
Sector | Patatas, Cebollas & Ajos
Baja Sajonia, Alemania
"Las importaciones de cebolla se encuentran con un mercado saturado y en declive"
Estados Unidos
Las cebollas de Texas y México alivian en parte la escasez de oferta
Jurgen Duthoo, de Warnez Potatoes (Bélgica):
"Es difícil explicar el desequilibrio entre los altos precios y la falta de calidad"
Jan Breesnee, de Breesnee Uien
"En unas pocas semanas, pondremos fin a la temporada de cebolla y nos prepararemos para la nueva campaña"
Argentina
Potencial amenaza de China para el mercado del ajo mendocino ante negociaciones con Brasil
Georg Kolmhofer, de Sesur, sobre el inicio de la cosecha en Sevilla:
"Las primeras previsiones indican una cosecha temprana de patatas nuevas, aunque asumible"
Las categorías de patata ecológica y de especialidad continúan creciendo
El sector español de la patata se dará cita en Sevilla para tratar la sostenibilidad del cultivo
Kiko Navarro, de Askar Go Fresh:
“Los importadores que tarden mucho más en traer patata de Egipto se van a pillar los dedos”
Thulani Magida, de Juta Agritech (Sudáfrica):
"No tenemos problema para acceder al mercado, pero es difícil competir adecuadamente"
Las altas temperaturas hacen temer una merma del 20% en la producción de papa de Gran Canaria
Las exportaciones de cebollas holandesas aumentan un 49%, superando el nivel de 1.000 millones de euros en 2023
El inicio de la cosecha de cebollas en California está previsto para esta semana
Rinus Wisse, de Wiscomex (Países Bajos):
"De una forma u otra, aún tenemos que despachar una gran cantidad de cebollas"
Peter Ton, de Europatat:
"El movimiento incontrolado de patatas de siembra a través de la UE sería perjudicial y tendría graves consecuencias"
El importador de ajo alemán Jörg Sturmberg hace un repaso de la temporada pasada
"En todas las zonas productoras españolas se ha perdido mucho dinero"
Preocupación en el arranque de la campaña de patata española
José Beltrán, gerente de Patatas Beltrán: "España aún tiene que avanzar en capacidad de conservación"
"Con la creación de marcas de calidad, conseguiremos que el consumo de patata vuelva a remontar"
Javier Boceta, de Meijer Ibérica: “Las primeras recolecciones de patata nueva temprana en Sevilla comenzarán la semana que viene”
“Las fábricas están esperando que lancemos esta nueva variedad de patata”
Lindert Moerdijk, de MSP Onions (Países Bajos):
"Las diferencias de calidad en las cebollas confunden a los clientes finales, pero la caída de precios fue en parte innecesaria"
Informe del mercado de patatas en Alemania, semanas 13/14
"Las patatas de almacenamiento y tempranas se reparten el mercado"
Durante la Semana Santa se registró un mayor despacho de patatas en Estados Unidos
Antonio Tuccillo, de Agrimpex Farming (Italia):
"Escasea la oferta de ajo seco en los mercados español e italiano"
La plantación de Bill Gates suministra patatas a McDonald's
California concluye la temporada de ajo ecológico
Incertidumbre sobre los volúmenes de cebolla egipcia
"Todavía no sabemos cómo serán los precios"
Wim van de Ree, de Nedato (Países Bajos):
"Quien siembra, arriesga"
Formado por las entidades Patatas Hijolusa, Agrícola Villena y Natuber:
Nace el grupo operador de patatas Somos Hijolusa, con más de 200 M€ de facturación
Una vez pasada la Semana Santa, mejorará el suministro de cebolletas mexicanas
Jorge Esturillo, de Cebestur:
“Canarias demanda calibres grandes durante prácticamente todo el año, sobre todo, en temporada alta”
SCA Origine Cévennes (Francia):
"Comercio sostenido y muy buenos comentarios sobre la calidad de la cebolla dulce de Cevenas"
Maarten van Damme, de Dacomex (Países Bajos):
"El mercado holandés de la cebolla se ha visto afectado por la especulación y unas expectativas demasiado altas"
"Es poco probable que los precios de la cebolla egipcia bajen en comparación con el año pasado"
ANPCA presenta el Plan Estratégico para el Sector del Ajo Español 2024
Arranca la campaña de patata temprana de Cartagena y en breve comenzará en Sevilla
Mina Anthony, de E2M (Egipto)
Los precios del ajo egipcio seguirán en aumento durante toda la temporada
Informe del mercado de patatas en Alemania, semana 13:
"Los precios de las patatas de mesa de conservación y tempranas mostraron una tendencia al alza"
Section Nationale Échalote
"Una variedad que no está reconocida como chalota no debe seguir vendiéndose como tal"
Las exportaciones egipcias de cebolla se reanudan tras seis meses de prohibición
Bart Nemegheer, de De Aardappelhoeve (Bélgica):
"Las primeras patatas tempranas españolas llegaron a las tiendas antes de Semana Santa"
Frédéric Delahaye, de Alinéa Top Alliance (Francia):
"Semana Santa es un buen momento para promocionar nuestra gama de ajos y cebollas"
La presión de Egipto en los mercados de la patata aumenta por la fuerte devaluación de la libra
La UE concede el distintivo DOP al ajo "Araban Sarımsağı" de Turquía
John Shuman, de Shuman Farms (EE. UU.)
Perspectivas optimistas para la temporada de cebolla Vidalia gracias a las buenas condiciones de cultivo
La Unión Europea lanza la campaña "Potatoes Forever!"
William Nannes (JP Beemsterboer) sobre la caída de precios en el mercado de la cebolla
"Los precios que manejamos en el sector de la cebolla nos han dejado fuera del mercado"
Las máquinas clasificadoras ópticas TechNature ganan terreno en cebollas y patatas de siembra
"El uso de cámaras laterales permite la detección de muchos más defectos en los productos"
La patata del Campo de Cartagena lleva tres años esperando un sello de calidad
Pfälzer Grumbeere (Alemania). Comienza la plantación en el Palatinado
"La superficie dedicada al cultivo de patatas tempranas se mantiene al nivel del año pasado"
El Comité de Patata de Fepex analiza las previsiones de campaña, para la que se prevé reducción de superficie
La importación española de patata ha crecido un 30% en volumen y un 60% en valor
El ajo peruano enfrenta retos para mantener su crecimiento en el mercado internacional
TNA solutions
Nuevo sistema de corte hidráulico para patatas fritas presentado en Anuga FoodTec 2024
Juanjo Santamaría, de Agrico:
“Este va a ser el año del ‘big trial’ para las variedades de patata en Europa”
Comienza la temporada de las patatas nuevas de Siracusa
Mohamed Shaaban, de Garlico (Egipto):
Los volúmenes de ajo egipcio se reducen a la mitad esta temporada
Río Negro cultiva el 85-90 por ciento de la cebolla argentina para exportación
Kristian Verhagen, de Verhagen Holland:
"Actualmente hay muy poca demanda de patatas"
Cae un 15% la superficie en España, mientras que se mantiene en Francia e Italia
El grupo de ajo de Italia, Francia y España adopta una propuesta para mejorar la disponibilidad de fitosanitarios
"Se prevé una cosecha de ajo más baja en China"
Tjerk Nagel, de Konaxx Onions (Países Bajos):
"Se ha colado una actitud poco constructiva en el mercado de las cebollas"
La superficie de ajo baja un 15% en España para la campaña 2024-2025, más de un 30% en dos años
Marco Stahl, de Tsiourvas GmbH & Co. KG, del Mercado Mayorista de Stuttgart:
"Se espera un ligero aumento en el volumen de las patatas tempranas chipriotas"
31.000 toneladas de patata extratemprana de Mallorca para exportación
Andrea Candiano, de Van der Lans International (Países Bajos):
"Hay buen mercado para las cebollas rojas y blancas de ultramar, pero el mercado de la cebolla amarilla es más difícil de interpretar"
Las soluciones de Mecalux le permiten a Patatas Meléndez procesar 180.000 toneladas anuales
Christine Lindner, de Alsum Farms & Produce:
"La oferta de cebollas mejorará con la producción de Texas la próxima semana"
Perú exportó un 14% menos de cebolla fresca en 2023
Eric Moerdijk, de Monie (Países Bajos):
"Un nivel de precios más bajo podría ayudar a estimular el comercio de cebollas"
Borja Mira, de Imperio Garlic: "Hemos aumentado nuestra superficie en un 15%, alcanzando un total de 850 ha"
"Los niveles de ajo en cámara actuales en España son claramente más bajos de lo normal"
Producción hortofrutícola en 2022
Países Bajos fue el principal productor de cebollas de la UE en 2022
Informe sobre el mercado de la patata en las semanas 8-9 (Alemania):
Las patatas tempranas de Italia y Chipre han adquirido una ligera importancia
Jining Shangzhuo Food Co., Ltd. (China)
"En los últimos diez días, el precio del ajo ha aumentado 150 dólares por tonelada"
"La demanda de cebollas congeladas sigue siendo fuerte en los mercados internacionales"
De "papa" a "patata", la interesante historia del nombre del tubérculo por excelencia
Antoine Geysels, de Top'Pom (Francia):
"El comienzo del año ha estado marcado por una importante subida de los precios de la patata"
Los envíos de ajo fresco de Perú experimentaron un aumento notable en 2023
La nueva cosecha de Perú llega a Agro Centre Holland
"La mala situación en el mercado de las cebollas rojas está provocando que los clientes eviten cada vez más a los Países Bajos"
El cultivo de patatas en Marruecos avanza bajo condiciones óptimas
Estados Unidos
Un pequeño productor logra grandes resultados gracias a la tecnología de clasificación de Ellips
Jan Van Luchene, de Bruwier Potatoes (Bélgica):
"Actualmente parece haber un estancamiento en el mercado de la patata"
Las exportaciones peruanas de ajo se desploman en el primer mes de 2024
Jordi van den Bosch, de Freeland (Países Bajos):
Ya se está preguntando bastante por las cebollas egipcias
Se prevé una oferta grande de papa en Perú que afectará a los productores con bajos precios
Jaap D'Hont, Sorteerbedrijf D'Hont (Países Bajos):
Dentro de cinco años, todo el sector de la cebolla contará con clasificadores ópticos
Jim Ertler, de Premium Fresh Tasmania:
"Estamos trabajando con nuestros clientes en Europa para asegurarnos de que nadie salga perdiendo"
Kees Schouten, de Altena Potatoes (Países Bajos):
Imposible comprar patatas de buena calidad por menos de 0,35 €
Reportaje fotográfico: 18.º Encuentro Internacional de la Patata de Berlín del DKHV
Nico, Job y Wim Ephraim:
"Lo bueno de los flujos residuales de patata para siembra es que sigue habiendo libre comercio"
Un productor de patatas egipcio apunta a los mercados del África occidental
Especialización en cebolla, chalota y "echalion"
La australiana Magnus Kahl Seeds amplía su presencia en Europa
Los productores de patatas europeos dan 11.000 hectáreas por perdidas
Lindert Moerdijk, de MSP Onions:
"Hay que aparcar las dificultades en la temporada de crecimiento como excusa para una calidad inferior"
Nicolai Timaeus, de Bio-Bauern mbH (Alemania):
"Hubiera estado bien tener 2.000 o 3.000 toneladas más de patatas ecológicas"
Se reduce la superficie de ajo en Egipto pese a la elevada demanda
Se espera que la superficie cultivada de cebolla española aumente significativamente para la próxima cosecha
Suiza: Visar Sorting ve un gran potencial de mercado en la clasificación de patatas
Las pérdidas durante la clasificación de patatas se han reducido en un 30%
Se esperan precios más altos